5 Kasım 2010 Cuma

Bride to be Kurabiye Denemelerim no.1
















 Evetttt arkadaşşlar.. Bunlar bride to bee kurabiye denemelerimin ilki oldu.. Çok daha güzellerini yapıp sizinle paylaşıcam, zira haftaya yeni malzemelerimi gıda boyalarımı kalıplarımı almak için sıkı bi alışveriş yapıcam :),

Kurabiye tarifimm ;

250 gr tereyağ ya da margarin
2 yumurta
1 paket pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
3,5 su bardağı un
1 su bardağından biraz az buğday nişastası

Un hariç tüm malzaleri koyup yoğurun, sonra azar azar unu ekeyerek ekleyin.. Hamuru yoğurmaya devam edin, kıvam aldığından buzdolabına kaldırım yarım saat bekletin..

Buzdolabından cıkarttıktanm sonra 0.5 kalınlıgında (ben gözkararı açtım) oklavayla açın. Sonrada Kurabiyeleri şeker hamuruyla yaratıcılığıza göre süsleyin..

Şeker hamurunu yapıstırmak için glikozz,, glikoz evinizde yoksa bal, ya da şekerli su kullanabilirsiniz..

Mutlu umutluu günler..!!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder