Romantikk Cupcakkess:)

Eveeet...bunlardaa kırmızı beyaazz kremalı cupcakelerr....Cupcakelerin hamurları piştikten sonra..üzerini kremayla süsledimm.. Sonrada 1 çay bardağı pudra şekeri, bir yemek kaşığı su, birkaç damla limon suyunu karıştırarak kar haline getirdiğim karşımı kırmızı gıda boyasıyla karıştırdım ve üstlerini süsledim..

Bu süsleri daha pratik olan Migros, tansaş gibi marketlerde satılan tüp gıda süslemelerri ilede yapabilirsiniz....

Romantik günlerrrrr dilerimmm... :)

Çikolatalı ve kremalı cupcakeelerimm :)

Bugün Kartal adliyesinde işim vardıı, ee doğal olarak işim bittiği gibi ofise değill eve geldimm.. Saat 5 gibi evdeyydimm.. Ne yapsam ne yapsam derken kendimi mutfakta cupcakee hamuru çırparkennn buldum..:)) Bi çeşit terapiii :)

Herneyse hayat hikayemi anlattıktan sonra tarif verme zamanı..

Hamur için;

2+1/4 bardak un
1+1/3 bardak şeker
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
50 gr tereyağ+1/2 su bardağı sıvı yağ
1 bardak süt
1 paket vanilin ya da vanilya aroması
3 yumurta 

Un, şeker, kabartma tozu, tuzu hafifçe karıştırın, ardından yağ, süt, vanilini ekleyin bunları 1 dk karıştırın ve, en son yumurtaları tek tek ekleyin...tüm karışımı 1 dk daha karıştırarak cupcake kalıplarına dökün...200 derecede 20-25 dk pişirinn.. ben böle yaptım :)

Üzeri içinse çikolatalılar için benmari usulü çikolatalarıı eritip, güzelce üstlerine döktüm, en üstünüde kendi yaptığım beyan çıkolata parcaları ile süsledim..

Kremalılar içinse 1 kap çiğ krema ile 2 tepeleme yemek kaşığı pudra şekerini çırpın ve yaglı kagıttan yaptıgınız torbayla yada buna benzer her hangi bir aletle ustlerine sıkın (Hazır krem şantide kullanılabilir)

Afiyet olsun.....